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작물명 |
양송이 |
육성년도 |
2025 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과 |
| 품종명 |
초코벨로(Chokobello)
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| 주요특성 |
가. 중온성, 다수성, 단교잡종, 짙은 갈색 양송이
나. 균사배양 최적온도는 25℃이며, 전반적으로 대조보다 천천히 배양됨
다. 수확 시작 시기가 1.5일 빠름
라. 대조구 대비 개체중은 33%, 수량은 42% 증수됨
마. 자실체 크기와 특성은 갓이 높고, 단단하며, 대 길이는 짧음
사. 식미에서는 단맛과 감칠맛, 서걱함(아삭함)이 우수함
아. 용도 : 균상재배용 |
| 첨부파일 |
품종요약서(양송이_Abs_23-27).hwpx
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작물명 |
잎새버섯 |
육성년도 |
2025 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과 |
| 품종명 |
은솔(Eunsol)
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| 주요특성 |
가. 고수량, 기능성, 여교잡종, 연한 회색 잎새버섯
나. 균사배양 최적온도는 23∼25℃, 자실체 발생온도는 17∼18℃, 생육온도는 18∼20℃로 중온성임
다. 균사생장속도는 25, 30℃에서 대조품종보다 빨랐으며, 25℃에서 배지 종류에 따른 균사생장은 PDA배지에서 대조품종보다 우수함
라. 자실체의 색은 연한 회색이며 갓 모양이 장타원형으로 다발성임
마. 대조구 대비 병재배 수량성은 32.1%, 봉지재배 수량은 7.8% 증가됨
바. 육성계통은 전반적으로 형태가 우수하고, 맛이(감칠맛, 잔미) 좋음
사. 베타글루칸인 grifolan의 함량은 대조군보다 육성계통에서 함량이 높음
아. 용도 : 병재배용, 봉지재배용 |
| 첨부파일 |
품종요약서_(은솔).hwpx
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작물명 |
팽이버섯 |
육성년도 |
2025 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과 |
| 품종명 |
설단(Seoldan)
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| 주요특성 |
가. 배양력이 우수한 갈색 자원 KMCC2267-5과 고수량 백색 국산품종 5472(백운)-3을 mono-mono 교잡하고 선발한 계통을 순백색의 수집자원 5474-2 mono-mono 교잡을 통해 육성
나. 병재배시 균사배양 최적 실내온도는 15∼17℃이며 버섯 발생온도는 14℃, 억제 4℃, 자실체 생육온도는 6∼7℃임
다. PDA배지 내 온도별 균사생장은 대조품종보다 더 우수하였으며, 동일 온도에서 배지별 균사생장속도는 YM배지를 제외하고 모두 빨랐음
라. 자실체 갓 색깔은 순백색으로 대조품종보다 더 밝았으며 갓의 크기는 대조품종보다 작거나 비슷하며, 대는 얇은 편임
마. 수량은 218.8g/1,100㎖로 대조품종과 대등함 |
| 첨부파일 |
품종요약서_팽이버섯_2025.hwpx
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작물명 |
버섯류 |
육성년도 |
2024 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과 |
| 품종명 |
아람24(Auram24)
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| 주요특성 |
가. 갈색 고수량 국산품종 KMCC02641(갈뫼)-5과 진갈색 국산품종KMCC02711(여름향2호)-3를 Mono-mono 교잡을 통해 육성함
나. 병재배시 균사배양 최적 실내온도는 15∼17℃이며 버섯 발생온도는 14℃, 억제 4℃, 자실체 생육온도는 7∼10℃임
다. PDA배지 내 균사생장속도는 15, 20, 25℃에서 대조품종보다 빠르며, 동일 온도에서 배지 종류에 따른 균사생장은 대조품종보다 전반적으로 양호함
라. 자실체 갓 색깔은 갈색이며 갓의 크기는 대조품종보다 작거나 비슷하며, 대는 길이는 짧고 두께는 두꺼운 편임
마. 수량은 202.4g/1,10㎖로 대조품종보다 약 1.05배 높았음 |
| 첨부파일 |
품종요약서_팽이버섯.hwpx
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작물명 |
만가닥버섯 > 느티만가닥버섯 |
육성년도 |
2024 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과 |
| 품종명 |
백마루24(Baekmaru24)
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| 주요특성 |
가. 고수량 백색 자원인 KMCC05528(일본 도입품종)와 갓이 단단한 백색 자원 KMCC05529-22(중국 도입품종)간의 di-mono 교잡을 통해 육성한 계통임
나. 균사배양 최적온도는 25℃, 버섯발생 및 생육온도는 15∼16℃인 중온성 백색계통임
다. 균사생장속도는 15, 25℃에서 대조품종보다 빨랐으며, 동일 온도에서 배지 종류에 따른 균사생장은 YM배지에서 대조품종보다 우수함
라. 갓은 백색이고, 대조품종 보다 갓이 크고 대는 길고 굵은 편임
마. 수량은 145.5g으로 대조품종보다 약 8% 높았으며, 현장실증 결과 214.7g, 163.6g으로 대조품종보다 생산성이 우수함 |
| 첨부파일 |
품종요약서_느티만가닥버섯.hwpx
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작물명 |
기타버섯류 |
육성년도 |
2022 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과 |
| 품종명 |
백운(Baekwoon)
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| 주요특성 |
가. 외국 도입자원에서 분리한 단포자 ASI4168-4과 국내 육성품종에서 분리한 단포자 ASI4230(백승)-2를 Mono-mono 교잡을 통해 육성함
나. 병재배시 균사배양 최적 실내온도는 15∼17℃이며 버섯 발생온도는 14℃, 억제 4℃, 자실체 생육온도는 7℃임
다. PDA 내 균사생장속도는 15℃, 25℃에서 대조품종보다 빠름
라. 초발이일수가 대조품종보다 1일 빠르고 자실체 갓은 크고 대는 두꺼우며 밝은 백색을 띰
마. 수량은 지역적응성 결과 356.3g/1,100㎖으로 대조품종과 유사하였음 |
| 첨부파일 |
품종설명서_팽이 백운.hwp
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작물명 |
양송이 > 일반양송이 |
육성년도 |
2022 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 국립원예특작과학원 |
| 품종명 |
이담(Idam)
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| 주요특성 |
가. ‘새한’ 품종의 모본인 ‘새아’품종과 ‘도담’ 품종의 모본인 KMCC00775-48을 Di-mono교잡을 통해 육성됨
나. 균사배양 최적온도는 25℃, 버섯발생온도와 버섯 생육온도는 13∼20℃로 중고온성 백색계통임
다. 균사 배양은 전반적으로 대조구 ‘도담’보다 늦지만, 균사가 고르게 생육함
라. Abs-21-7’은 대조구보다 갓이 크고 대는 얇고 짧으며, 전반적으로 버섯 모양이 균일함
마. 색과 경도는 대조구 ‘도담’과 비슷함
바. 수확량은 대조구 ‘도담’보다 1122.0±232.6(g/상자)로 4% 증수되었음
사. 버섯 생장속도가 대조구 ‘도담’보다 빨라 버섯 발생소요일수는 비슷하지만, 버섯 첫 번째 수확일수와 1주기 수확 최성기 일수가 빠름
아. 용도 : 균상 퇴비재배용 |
| 첨부파일 |
품종요약서_양송이_이담.hwpx
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작물명 |
만가닥버섯 > 느티만가닥버섯 |
육성년도 |
2022 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 국립원예특작과학원 |
| 품종명 |
마루킹(Maruking)
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| 주요특성 |
가. 에버그린1113의 단핵균주 에버그린1113-4와 덕유산에서 수집한 야생종 KMCC03109의 단핵균주 KMCC03109-36을 mono-mono 교잡한 계통
나. 균사배양 최적온도는 22℃, 버섯발생 및 생육온도는 15∼16℃인 중온성 갈색계통임
다. 20∼30℃ 균 배양시 대조구보다 균사 생장이 빠름
라. 대조구에 비해 갓은 크고 두꺼우며, 대는 단단하고 긴편임
마. 수량은 194.3g으로 대조구(상용품종) 대비 약 1.9배 증수하였음
바. 대조구 대비 버섯 냄새가 좋고 쫄깃하며 버섯 맛이 우수한 편임
사. 용도 : 병 재배용 |
| 첨부파일 |
품종요약서_느티만가닥버섯_마루킹.hwpx
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작물명 |
느타리 > 큰느타리 |
육성년도 |
2021 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 국립원예특작과학원 |
| 품종명 |
다올(Daol)
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| 주요특성 |
가. 기존 육성품종인 ‘애린이3(KMCC420)’의 이핵체와 ‘큰느타리2호(KMCC1991)’의 단포자 간 교잡한 중간모본에 다시 ‘큰느타리2호’를 다포자 임의교잡법으로 여교잡
나. 균사배양 최적온도는 25~27℃, 버섯 생육온도는 12∼18℃로 중고온성임
다. 대조구 KMCC1991보다 대가 얇고 짧은 형태이나 갓 색깔은 더 진한 갈색을 띰
라. 톱밥병재배 시, 개체중이 약 48g, 병 당 수량은 약 156.52g/1,100cc로 대조구보다 높았음
마. 용도 : 병재배용 |
| 첨부파일 |
품종요약서_큰느타리_다올.hwp
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작물명 |
양송이 > 일반양송이 |
육성년도 |
2021 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 |
| 품종명 |
아리(Ari)
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| 주요특성 |
가. 갈변저항성을 지닌 야생균주인 동핵균주 KMCC01151-313과 상업균주인 원형질재생체 KMCC04435를 Mono-mono 교잡을 통해 육성함
나. 균사배양 최적온도는 25℃, 버섯 생육온도는 13∼18℃인 중고온성 백색계통임
다. 균사배양은 대조구 ‘KMCC00944’보다 30℃에서만 배양이 빠르지만, 균이 높은 밀도로 일정하게 생육함
라. 형태는 대조구 ‘KMCC00944’보다 갓 두께와 대 굵기가 두꺼움
마. 색도는 대조구 ‘KMCC00944’와 갓과 대 모두 높음
바. 버섯 갈변 유도장치 처리 후 색도는 ‘KMCC00944’보다 명도값이 갓와 대 모두 높아 버섯 갈변 저항성을 보임
사. 수량은 대조구 ‘KMCC00944’와 1276.6±66.1(g/상자)으로 비슷함
아. 용도 : 균상 퇴비재배용 |
| 첨부파일 |
품종요약서_양송이 '아리'.hwp
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