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부서업무소개

파속채소연구소

비전 및 목표

비전
  • 파속채소(양파, 마늘, 파 등) 품종육성 및 재배기술 개발로 산업 경쟁력 강화
목표
  • 파속채소 품종육성
  • 파속채소 안정생산기술 개발
  • 파속채소 수확, 저장 및 이용기술 개발
  • 파속채소 환경 관리기술 개발

연혁

  • 1994. 12. 호남농업시험장 목포시험장 양파·마늘 연구 시작
  • 2000. 08. 호남농업시험장 목포시험장 파 연구 기능 추가
  • 2002. 08. 작물시험장 목포시험장으로 소속기관 변경
  • 2008. 10. 원예연구소 목포출장소으로 소속기관 변경
  • 2009. 09. 국립식량과학원 바이오에너지작물연구센터로 소속기관변경
  • 2015. 01. 국립원예특작과학원 원예작물부 채소과 파속채소연구실 운영
  • 2022. 02. 국립원예특작과학원 파속채소연구소 설치

주요업무

  • 파속채소의 품종육성·육종기술 개발에 관한 시험·연구
  • 파속채소의 유전자원 수집·평가 및 보존에 관한 시험·연구
  • 파속채소의 재배방법 개선 및 생산비 절감에 관한 시험·연구
  • 파속채소의 병해충 관리에 관한 시험·연구
  • 파속채소의 수확 후 관리기술, 저장 및 이용기술 개발에 관한 시험·연구

주요성과

양파·마늘 우량 품종육성 및 보급
  • (양파) 해외 품종과 경쟁력 있는 신품종 육성
    • 균일도 높고 저장성이 좋은 ‘진주미’ 품종보호출원
    • 겉껍질이 두껍고 생육이 우수한 중간모본 ‘원예30016’ 품종보호출원
  • (마늘) 한지·난지 적응성이 뛰어나고 6쪽 형성률이 좋은 신품종 육성 및 보급
    • 꽃피는 마늘 이용하여 육성한 다수성 마늘 ‘후산’ 품종보호출원
    • 다수성이며 6쪽 형성률이 높은 ‘홍산’ 보급면적(보급률) : 800ha(3.2%)
      • * 구 무게 : 한지재배 35.3g, 난지재배 53.5g, 인편 : 한지재배 6.7쪽, 난지재배 8.3쪽
  • 저장성이 좋은 신품종 ‘진주미’저장성이 좋은 신품종 ‘진주미’
  • 다수성 신품종 ‘제산’다수성 신품종 ‘제산’
  • 6쪽 형성률이 높은 ‘홍산’6쪽 형성률이 높은 ‘홍산’
양파·마늘 노지 디지털 농업 기술 농가 현장 실증
  • (노지디지털) 기계 정식, 드론 이용 병해충 방제, 자동관수 효과 검토
    • 기계정식 방식별(4조식·8조식) 양파의 구 특성 등 생육 및 수량 조사
    • 드론 이용 방제 효과 : 관행 대비 노균병 발병률 20%, 잎마름병 발병률 5% 경감
    • 토양수분 측정기반 관수 효과 : 수분함량 20%, 25, 30 → 구중 423g, 392, 325
  • (데이터수집) 드론 활용, 기상재해 경보시스템 개발용 데이터 축적
    • 드론 이용 병해충 발생 및 생육진단 모델 개발을 위한 생육 영상 자료 수집
    • 기상재해 경보시스템 개발용 기상자료(기온, 습도) 및 토양수분 데이터 수집
(기계화) 복합형 마늘 자주식 기계파종기 현장 적용 실증
  • ’21년 9월 정밀파종기 시범파종(승용관리기 부착형)
    • ※ 마늘 멀칭동시 파종 기계 실증(태웅농기계, 밭농업기계화팀 공동)
  • 양파 기계 정식 방식별 생육·수량 평가양파 기계 정식 방식별 생육·수량 평가
  • 드론 이용 병해충 방제드론 이용 병해충 방제

중점추진계획

(양파) 품종육성을 위한 웅성불임 탐색 및 우수계통 육성
  • 저장성 및 균일성이 우수한 웅성불임 계통 육성
    • 유전자원 및 보유 계통 주요특성(저장성, 균일성, 노균병 발생 등) 평가 및 데이터 표준화
(마늘) 우수 품종육성 및 유용자원 개발
  • 꽃피는 마늘 교배 실생 우수계통 지역적응시험 수행
  • 육성품종 내재해성(내서성·내한성) 검정
(파) 만추대성, 다수성 웅성불임 계통 육성
  • 추대가 늦고 수량 많은 웅성불임 계통 육성
  • 파속채소 종간 교잡 계통 세대 진전
(보급확대)‘홍산’품종 보급을 위한 환경 적응성 평가 및 종구 증식 방법 구명
  • 마늘 품종별 2차 생장 예방을 위한 환경 특성 구명
    • 토양 수분, 시비량 및 저온 등 조건에 따른 2차 생장 원인 구명
  • 우량 품종 보급을 위한 생장점 배양 조건 구명 및 적정 주아 재배법 개발
    • ‘홍산’품종 적정 고체배지 선발 및 구 형성 조건 구명
    • 주아 크기별, 재배 방법별 다수확 주아재배 기술 확립
(노지디지털) 양파, 마늘 작황예측, 양·수분관리 기술 개발
  • 작황 예측을 위한 마늘, 양파 정밀 생육조사 결과 정보 제공
    • 생육조사 결과를 바탕으로 조기 작황예측 기술 개발 및 현장적용
  • 드론 영상을 이용한 양파, 마늘 물 관리 기술 개발
    • 드론 영상이용 양파, 마늘 토양 수분에 따른 영상분석법 확립
  • 디지털 정보 기반 양파ㆍ마늘 관수 및 양분 관리 기술 개발
    • 디지털정보 기반 양파·마늘 관수 및 양분 공급 기술 고도화 실증
      • * 양파 기계정식을 위한 육묘 시 건전묘 생산 관리조건(관수 등) 구명
      • * 마늘 관수 및 시비 시기와 양에 따른 2차 생장 특성 구명
(생력화) 복합작업형 마늘 정밀 파종 기계 현장 실증
  • 자주형 정밀 파종기 활용 파종 완료
    • 마늘 정밀 파종을 위한 기계 파종 시험구 생육 및 수량 조사
      • * 마늘 자주형 멀칭동시 파종 기계 실증 (태웅농기계, 밭농업기계화팀 공동)
(농가 현장실증) 양파 노지 디지털농업 기술 농가 현장실증
  • 안정생산을 위한 데이터 기반 정밀 재배 관리기술 확립
  • 양파 기계정식, 자동관수, 드론 이용 방제기술 적용
    • * 파종 → 기계정식 → 시비·방제·관측 → 기계수확
  • 기계 수확 후 건조·저장관리 기술 개발 및 실증
(양파저장) 중·소규모 농가보급형 양파 수확후관리 기술개발 보급
  • 농가 저장유형별(3개형) 맞춤형 선도유지 기술 매뉴얼 개발
    • 양파농가 저장유형별 재배환경, 큐어링, 저장기술 분석
    • 농가보급형 수확후관리 기술 매뉴얼 개발 및 현장 적용
      • ☞ 농가 맞춤형 수확 후 품질관리 기술 개발
  • 국내 육성 양파품종 재배 농가중심 저장고 현장 적용
    • 농가 재배 양파 품종은 농가가 자체적으로 선택하여 재배, 생산 및 저장
      • * (단기) 농가 저장에 적용 ⇒ (중장기) APC 양파 저장에 적용
(양파 부패방지) 저장 중 환경친화적 병해 방지기술 개발
  • 양파 저장에 사용되는 살균, 살충제 효과 및 안전성 평가
    • 저장 전, 저장 중 처리별 효과 및 안전 사용기술 확립
      • * (현재) 저장 중 살균 ⇒ (금후) 저장 전 살균 + 저장 중 적정 온습도 관리
(마늘) 깐마늘 품질관리 및 육성품종 보급 확대 기술 지원
  • (깐마늘) 표준규격 및 안전 유통기간 설정
    • 품종별(‘대서’, ‘홍산’ 등 4종) 품질조사 및 표준규격(특, 상, 보통) 설정
      • * 품질조사(고르기, 모양, 색, 결점, 품종별 중량 등)
    • 출하시기별(가을, 겨울, 봄) 깐마늘 유통기간(상온, 저온) 설정
  • ‘홍산’ 마늘 안정적 보급을 위한 저장, 가공이용기술 개발
    • 홍산 저장성 평가 * 지역별(북부, 중부, 남부), 수확시기(조기, 적기)
    • 홍산 가공이용 적성 평가 * 조림, 볶음, 삼계탕 및 소스용

전문연구실

연구실명, 연구목표, 핵심성과, 대표과제, 주요 연구내용 순으로 보여주는 표 입니다.
연구실명 육종연구실
연구목표 ◦ 파속채소(양파, 마늘, 파 등) 품종육성 및 육종기술 개발에 관한 시험·연구
◦ 파속채소 유전자원 수집, 평가 및 신품종 육성 시험·연구
핵심성과 ◦ 웅성불임 양파, 파 계통 육성, 기능성 품종개발 및 보급
◦ 전국 재배 가능한 6쪽 마늘 ‘홍산’ 품종개발 및 보급
◦ 마늘 생장점 유래 우량 종구 대량생산 기술 개발 및 보급
대표과제 ◦ 양파 대구형, 고순도 계통 육성 및 종자 품질향상 기술 개발
◦ 가임마늘 이용 대구형 우량계통 육성
주 요
연구내용
◦ 품종육성을 위한 양파 웅성불임 유전자원탐색 및 우수계통 육성
◦ 가임마늘, 내재해성 보유 우량 마늘 유전자원 수집, 평가 및 선발
◦ 만추대성, 다수성 보유 우수 파 웅성불임계통 육성
◦ (보급확대) 마늘 품종 보급을 위한 환경 적응성 평가 및 종구 증식방법 구명
연구실명, 연구목표, 핵심성과, 대표과제, 주요 연구내용 순으로 보여주는 표 입니다.
연구실명 재배연구실
연구목표 ◦ 파속채소(양파, 마늘, 파 등) 재배방법 개선 및 생산비 절감에 관한 시험·연구
◦ 파속채소 생리·생태 및 기상재해에 관한 시험·연구
핵심성과 ◦ 무인비행기(Unmanned aerial vehicle) 이용 양파·마늘 디지털 농업 기술 개발
◦ 농작업 생력화를 위한 복합형 마늘 기계파종기 실증
대표과제 ◦ 드론 활용 양파/마늘 수분 스트레스 진단 및 관수 관리기술 현장 적용
◦ 기계정식용 양파 육묘 시 발생하는 주요 병해 방제 및 건전 육묘 기술 개발
주 요
연구내용
◦ (노지디지털) 드론 영상 이용 양파·마늘 수분관리 기술 실증
◦ (기계화) 마늘 정밀 파종을 위한 기계 파종기 활용 실증
◦ 양파 기계정식 촉진을 위한 건전 육묘 기술 개발
◦ 양파·마늘 환경스트레스 저항성 검정법 확립 및 유용 소재 탐색
연구실명, 연구목표, 핵심성과, 대표과제, 주요 연구내용 순으로 보여주는 표 입니다.
연구실명 환경이용연구실
연구목표 ◦ 파속채소(양파, 마늘, 파 등) 수확 후 저장, 유통 및 가공이용 기술 개발
◦ 파속채소 병충해 진단 및 친환경적 예방기술 개발
핵심성과 ◦ 신규연구실(’22.2.22.)
대표과제 ◦ 마늘 생장점 및 주아 이용 생산시스템 기술 개발(깐마늘 규격 설정 부분)
주 요
연구내용
◦ 깐마늘 표준규격 및 안전 유통기간 설정
◦ ‘홍산’ 마늘 안정적 보급을 위한 저장, 가공이용 기술 개발
◦ 농가 보급형 양파 수확후관리 기술 개발 및 보급
◦ 양파 저장 중 환경친화적 병해 예방기술 개발
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