국립원예특작과학원 대표 홈페이지
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박사의영향
채소
채소 생산 기술의 변천
- 1950 년대
- 자연 의존 생산
- 냉장육묘
- 기름종이,거적하우스
- 인분축분 이용
- 자연 의존 생산
낭상육묘
퇴비넣기
거적하우스
- 1970 년대
- 가온 주년생산(남부지방)
- 전열온상
- PE필름 하우스
- 가온 주년생산(남부지방)
전열온상
무가온하우스
PE필름 하우스
- 1990 년대
- 생력 기계화 생산
- 공정육묘
- 양액재배
- 첨단 유리온실 보급
- 생력 기계화 생산
공정육묘
양액재배
기계정식
2004년도 채소 생산량 변화
작물별 단위 면적당 생산량 변화
채소 소비량
수출 채소
2004년도 기준채소 생산량 변화
| 구분 | 1950년 | 1970년 | 1980년 | 1990년 | 1997년 | 2004년 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 생산량(백만톤) | 0~2 백만톤 | 0~3백만톤 | 0~8백만톤 | 8 백만톤 이상 | 9백만톤 이상 | 8~9 |
작물별 단위 면적당 생산량 변화
| 구분 수량(톤/10a) |
배추 | 오이 | 수박 | 마늘 | 고추 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2004년 | 0~1 | 0~1 | 0~1 | 0~1 | 0~1 |
| 1942년 | 8이상 | 6이상 | 3이상 | 1 | 1이하 |
채소 소비량
| 구분 | 1960년 | 1965 | 1970 | 1975 | 1980 | 1985 | 1990 | 1995 | 1996 | 2004 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 소비량 kg/1인/1년 |
0~20 | 30~60 | 30~60 | 30~60 | 100~120 | 100~120 | 100~120 | 150 | 130~150 | 120 |
