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작물명 |
기타버섯류 |
육성년도 |
2022 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과 |
| 품종명 |
백운(Baekwoon)
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| 주요특성 |
가. 외국 도입자원에서 분리한 단포자 ASI4168-4과 국내 육성품종에서 분리한 단포자 ASI4230(백승)-2를 Mono-mono 교잡을 통해 육성함
나. 병재배시 균사배양 최적 실내온도는 15∼17℃이며 버섯 발생온도는 14℃, 억제 4℃, 자실체 생육온도는 7℃임
다. PDA 내 균사생장속도는 15℃, 25℃에서 대조품종보다 빠름
라. 초발이일수가 대조품종보다 1일 빠르고 자실체 갓은 크고 대는 두꺼우며 밝은 백색을 띰
마. 수량은 지역적응성 결과 356.3g/1,100㎖으로 대조품종과 유사하였음 |
| 첨부파일 |
품종설명서_팽이 백운.hwp
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작물명 |
양송이 > 일반양송이 |
육성년도 |
2022 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 국립원예특작과학원 |
| 품종명 |
이담(Idam)
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| 주요특성 |
가. ‘새한’ 품종의 모본인 ‘새아’품종과 ‘도담’ 품종의 모본인 KMCC00775-48을 Di-mono교잡을 통해 육성됨
나. 균사배양 최적온도는 25℃, 버섯발생온도와 버섯 생육온도는 13∼20℃로 중고온성 백색계통임
다. 균사 배양은 전반적으로 대조구 ‘도담’보다 늦지만, 균사가 고르게 생육함
라. Abs-21-7’은 대조구보다 갓이 크고 대는 얇고 짧으며, 전반적으로 버섯 모양이 균일함
마. 색과 경도는 대조구 ‘도담’과 비슷함
바. 수확량은 대조구 ‘도담’보다 1122.0±232.6(g/상자)로 4% 증수되었음
사. 버섯 생장속도가 대조구 ‘도담’보다 빨라 버섯 발생소요일수는 비슷하지만, 버섯 첫 번째 수확일수와 1주기 수확 최성기 일수가 빠름
아. 용도 : 균상 퇴비재배용 |
| 첨부파일 |
품종요약서_양송이_이담.hwpx
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작물명 |
만가닥버섯 > 느티만가닥버섯 |
육성년도 |
2022 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 국립원예특작과학원 |
| 품종명 |
마루킹(Maruking)
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| 주요특성 |
가. 에버그린1113의 단핵균주 에버그린1113-4와 덕유산에서 수집한 야생종 KMCC03109의 단핵균주 KMCC03109-36을 mono-mono 교잡한 계통
나. 균사배양 최적온도는 22℃, 버섯발생 및 생육온도는 15∼16℃인 중온성 갈색계통임
다. 20∼30℃ 균 배양시 대조구보다 균사 생장이 빠름
라. 대조구에 비해 갓은 크고 두꺼우며, 대는 단단하고 긴편임
마. 수량은 194.3g으로 대조구(상용품종) 대비 약 1.9배 증수하였음
바. 대조구 대비 버섯 냄새가 좋고 쫄깃하며 버섯 맛이 우수한 편임
사. 용도 : 병 재배용 |
| 첨부파일 |
품종요약서_느티만가닥버섯_마루킹.hwpx
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작물명 |
느타리 > 큰느타리 |
육성년도 |
2021 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 국립원예특작과학원 |
| 품종명 |
다올(Daol)
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| 주요특성 |
가. 기존 육성품종인 ‘애린이3(KMCC420)’의 이핵체와 ‘큰느타리2호(KMCC1991)’의 단포자 간 교잡한 중간모본에 다시 ‘큰느타리2호’를 다포자 임의교잡법으로 여교잡
나. 균사배양 최적온도는 25～27℃, 버섯 생육온도는 12∼18℃로 중고온성임
다. 대조구 KMCC1991보다 대가 얇고 짧은 형태이나 갓 색깔은 더 진한 갈색을 띰
라. 톱밥병재배 시, 개체중이 약 48g, 병 당 수량은 약 156.52g/1,100cc로 대조구보다 높았음
마. 용도 : 병재배용 |
| 첨부파일 |
품종요약서_큰느타리_다올.hwp
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작물명 |
양송이 > 일반양송이 |
육성년도 |
2021 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 |
| 품종명 |
아리(Ari)
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| 주요특성 |
가. 갈변저항성을 지닌 야생균주인 동핵균주 KMCC01151-313과 상업균주인 원형질재생체 KMCC04435를 Mono-mono 교잡을 통해 육성함
나. 균사배양 최적온도는 25℃, 버섯 생육온도는 13∼18℃인 중고온성 백색계통임
다. 균사배양은 대조구 ‘KMCC00944’보다 30℃에서만 배양이 빠르지만, 균이 높은 밀도로 일정하게 생육함
라. 형태는 대조구 ‘KMCC00944’보다 갓 두께와 대 굵기가 두꺼움
마. 색도는 대조구 ‘KMCC00944’와 갓과 대 모두 높음
바. 버섯 갈변 유도장치 처리 후 색도는 ‘KMCC00944’보다 명도값이 갓와 대 모두 높아 버섯 갈변 저항성을 보임
사. 수량은 대조구 ‘KMCC00944’와 1276.6±66.1(g/상자)으로 비슷함
아. 용도 : 균상 퇴비재배용 |
| 첨부파일 |
품종요약서_양송이 '아리'.hwp
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작물명 |
느타리 > 일반느타리 |
육성년도 |
2021 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 국립원예특작과학원 |
| 품종명 |
오타리(Otari)
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| 주요특성 |
가. 기존 육성품종인 ‘솔타리(KMCC4940)’와 수집 균주 KMCC5165의 단포자 간 교잡(Mono-mono)
나. 균사배양 최적온도는 25℃, 버섯 생육온도는 13∼18℃로 중고온성임
다. 대조구 KMCC4940보다 대는 가늘고 긴 형태이나 갓 색깔의 명도값이 더 낮아 진한 흑회색을 띰
라. 톱밥병재배 시, 병 당 유효경수가 약 20개로 대조구보다 많았으며 수량도 약 171g/1,100cc로 대조구보다 높았음
마. 용도 : 병, 봉지, 균상재배용 |
| 첨부파일 |
품종요약서_느타리_오타리.hwp
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작물명 |
팽이버섯 |
육성년도 |
2020 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 국립원예특작과학원 |
| 품종명 |
설한(Seolhan)
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| 주요특성 |
가. 단포자 4230-1(백승) × 4198-2(우리1호)를 Mono-mono 교잡을 통해 육성됨
나. 병재배시 균사 배양을 위한 최적 실내온도는 15～18℃이며, 버섯발생온도는 14℃, 억제 4℃, 자실체 생육온도는 7℃임
다. 자실체 갓은 작고 대는 대조품종보다 두꺼운 형태임
라. 갓과 대의 색은 백색이며 대조품종보다 갓이 더 밝은 백색을 띰
마. 발생이 균일하며 1,300㎖병 기준 수량은 425g으로 대조(427g)과 유사함 |
| 첨부파일 |
버섯-팽이-Fv-18-209_.hwp
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작물명 |
만가닥버섯 > 느티만가닥버섯 |
육성년도 |
2020 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 국립원예특작과학원 |
| 품종명 |
백마루(Baekmaru)
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| 주요특성 |
가. 다수확 갈색 계통 KMCC03087-18 원형질체분리 재생균과 백색 상용품종의 단포자인 KMCC03106-93을 교잡하여 육성한 F1에 KMCC03106-31을 여교잡함
나. 균사배양 최적온도는 25℃, 버섯발생 및 생육온도는 15∼16℃인 중온성 백색계통임
다. 22~30℃ 균 배양시 대조구인 KMCC03106과 KMCC03087보다 생장이 빠름
라. 갓색은 백색이며, 대조구에 비해 너비가 크고 단단하며, 대는 길고 얇은 편임
마. 수량은 39.1g으로 대조구 대비 2.2배 증수하였으며, 지역적응성 결과 193.2g으로 대비품종 대비 16%로 증수하였음
아. 용도 : 병 재배용 |
| 첨부파일 |
직무육성-느티만가닥버섯-HM8-18-170-1.hwp
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작물명 |
느타리 |
육성년도 |
2019 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 국립원예특작과학원 |
| 품종명 |
세나(Sena)
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| 주요특성 |
가. 갓이 백색인 느타리 품종 ‘고니(KMCC02094)’와 ‘미소(KMCC00421)’의 단포자를 교잡
나. 버섯 발생온도는 14~20℃, 자실체 생육온도는 14~18℃
다. 자실체 갓이 백색이며 얕은 깔때기형
라. 자실체 대는 백색이며 가늘고 긴 형
마. 다발성이며 병 당 유효경수가 많고 수량이 약 157g으로 24%정도 증수됨
바. 4℃에서 28일 간 저장 시, 백색도 변화가 대조품종에 비해 적고 중량감모율이 적어 저장성이 우수함
사. 병, 봉지재배용 |
| 첨부파일 |
버섯·약용-1_느타리-17-gm16_최종.hwp
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작물명 |
양송이 |
육성년도 |
2019 |
| 육성기관 |
농촌진흥청 국립원예특작과학원 |
| 품종명 |
하담(Hadam)
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| 주요특성 |
가. 다수확 품종의 동핵균주 KMCC00591-235과 고온성 균주의 동핵균주
KMCC00875-110을 Mono-mono 교잡을 통해 육성됨
나. 균사배양 최적온도는 25℃, 버섯발생온도는 16-18℃이며, 버섯 생육온도는 20∼25℃로 고온성 백색계통임
다. 균사배양은 대조구 ‘새도’보다 모든 배양 온도조건에서 빠름
라. 형태는 대조구 ‘새도’보다 갓 높이가 길게 나와 형태적으로 우수함
마. 경도는 대조구 ‘새도’보다 갓과 대 모두 단단하고, 색도는 대가 대조구 ‘새도’보다 높음
바. 색도는 ‘새도’보다 명도값이 갓와 대 모두 높음
사. 버섯 발생시에는 약간 높은 온도(16-18℃)로 일정하게 유지하면서 많은 환기량을 요구하며, 생육시에는 버섯 발생온도보다 약 1℃씩 올려 고온성으로 재배함
아. 수확량은 대조구 ‘새도’보다 1935.4±1158.6(g/상자)으로 40% 증수되었음
자. 용도 : 균상 퇴비재배용 |
| 첨부파일 |
버섯·약용-6-양송이-Abs4-최종.hwp
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